ONDE ESTÁ A AGRICULTORA FAMILIAR? UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA DOS ESTUDOS SOBRE O PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR E PROGRAMA DE AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS
Resumen
A pesquisa teve o objetivo de identificar as ausências existentes na bibliografia sobre o Programa Nacional de Alimentação Escolar e o Programa de Aquisição de Alimentos. A revisão bibliográfica foi realizada nas plataformas Periódicos da CAPES e Catálogo de Teses e Dissertações da CAPES, durante os anos de 2019 e 2020. Foram analisados 98 artigos científicos e 83 teses sobre os programas. Foram identificados dois principais fossos na bibliografia: a incipiência de estudos sobre a região Norte do país e a incipiência de estudos com traços de gênero que identifiquem as alterações sofridas pelas famílias rurais a partir do acesso aos programas.
Citas
Referências
AGNE, C. L. Mudanças institucionais na agricultura familiar: as políticas locais e as políticas públicas nas trajetórias das famílias nas atividades de processamento de alimentos no Rio Grande do Sul. 2014. 260 f. Tese (Doutorado em Desenvolvimento Rural) – Faculdade de Ciências Econômicas da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, 2014.
BATISTA, L. M. G.; RIBEIRO, S. M. R.; SANTOS, R. H. S.; ARAÚJO, R. M. A.; RIBEIRO, A. Q.; PRIORE, S. E.; LUCIA, C. M. D.; LANA, R. P.; GASPARONI, G. P. Percepção de agricultores familiares do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) sobre o significado de fazer parte do PAA e a sua compreensão sobre conceitos relacionados à alimentação, nutrição e saúde. Revista Saúde Soc., v. 25, n° 2, p. 494-504, 2016.
BRUMER, A. Previdência social rural e gênero. Sociologias, 2002.
BURLANDY, L.; CARVALHOSA, C. S. Conexões entre agricultura familiar e o Programa Nacional de Alimentação Escolar no Brasil: reflexões sobre o artigo de Schwartzman et al. Cadernos de Saúde Pública, 01 December 2017, Vol.33(12).
DIAS, T. F.; NUNES, E. M.; TORRES, F. L.; TORRES, C. M. O Programa de Aquisição de Alimentos da agricultura familiar (PAA) como estratégia de inserção socioeconômica: o caso do Território da Cidadania Setão do Apodi (RN). Revista Brasileira de gestão e desenvolvimento regional, Taubaté, v. 9, n° 3, p. 100-129, set/dez, 2013.
ELIAS, L. P.; BELIK, W.; CUNHA, M. P.; GUILHOTO, J. J. M. Impactos socioeconômicos do Programa Nacional de Alimentação Escolar na agricultura familiar de Santa Catarina. Revista de Economia e Sociologia Rural, 57 (2), 215-233, 2019.
FACCO, V. A. B. Contribuição ao estudo da reforma agrária brasileira: as contradições do Programa de Aquisição de Alimentos em assentamentos de reforma agrária. 2019. 324 f. Tese (Doutorado em Geografia) – Setor de Ciências da Terra da Universidade Federal do Paraná, Curitiba, 2019.
GARLIPP, A. A. B. P. D. Políticas públicas e contribuições socioespaciais no norte de Minas Gerais: um estudo do Território da Cidadania Serra Geral. 2015. 249 f. Tese (Doutorado em Geografia) – Instituto de Geografia da Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2015.
GRISA, C. Políticas públicas para agricultura familiar no Brasil: produção e institucionalização das ideias. Tese (Doutorado) Instituto de Ciências Humanas e Sociais, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, 2012.
GRISA, C.; SCHNEIDER, S. Três gerações de políticas públicas para a agricultura familiar e formas de interação entre sociedade e Estado no Brasil. RESR, vol.52, supl. 1, p. s125-s146, 2014 – impressa em fevereiro de 2015.
HESPANHOL, R. A. M. Programa de Aquisição de Alimentos: limites e potencialidades de políticas de segurança alimentar para agricultura familiar. Revista Sociedade e Natureza, Uberlândia, 25 (3): 469-483, set/dez, 2013.
KRAEMER, C. F. B. Gestão e controle social no Programa Nacional de Alimentação Escolar: casos no Território Rural da Baía da Ilha Grande – RJ. 2018. 212 f. Tese (Doutorado em Ciência, Tecnologia e Inovação em Agropecuária) – Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Seropédica, 2018.
MENDES, M. F. Políticas Públicas em assentamentos rurais: potencialidades e limitações do PAA e do PNAE em Mato Groso. 2017. 235 f. Tese (Doutorado em Geografia) – Instituto de Estudos Socioambientais da Universidade Federal de Goiás, Goiânia, 2017.
MODENESE, V. S.; SANT’ANA, A. L. Diversificação produtiva e de comercialização de agricultores familiares assentados de Mirandópolis (SP): contribuições do Programa de Aquisição de Alimentos. Revista de Economia e Sociologia Rural, 57 (4), 636-655, 2019.
MOTA, D. M.; SCHMITZ, H.; JÚNIOR, J. F. S.; PORRO, N. M.; OLIVEIRA, T. C. V. As catadoras de mangaba no Programa de Aquisição de Alimentos – PAA: um estudo de caso em Sergipe. Revista RESR, Piracicaba-SP, vol. 52, n° 03, p. 449-470, jul/set, 2014.
RAMBO, J. R. Produzir e vender? O caso do Programa de Aquisição de Alimentos de agricultores familiares assentados da reforma agrária em Tangará da Serra – MT. 2016. 180 f. Tese (Doutorado em Agronomia) – Faculdade de Engenharia da Universidade Estadual Paulista, Ilha Solteira, 2016.
SANTOS, A. N. Quando o agricultor não chega à escola: Programa Nacional de Alimentação Escolar e agricultura familiar. 2016. 141 f. Tese (Doutorado em Educação Brasileira) – Faculdade de Educação da Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2016.
SCHMITZ, H.; MOTA, D. M.; SOUZA, G. M. O fim do Programa de Aquisição de Alimentos: reviravoltas para mulheres extrativistas em Sergipe. Revista Política e Sociedade, Florianópolis, vol. 15, 2016.
SCHWARTZMAN, F. Vinculação do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) com a agricultura familiar: caracterização da venda direta e das mudanças para os agricultores familiares no estado de São Paulo. 2015. 165 f. Tese (Doutorado em Ciências) – Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo. São Paulo, 2015.
SÍCOLI, L. As contribuições do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) para o fortalecimento da agricultura familiar e a promoção do direito humano à alimentação adequada e saudável. 2017. 172 f. Tese (Doutorado em Ciências) – Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, São Paulo, 2017.
SILVA, J. G.; DEL GROSSI, M. E.; FRANÇA, C. G. Fome zero: a experiência brasileira. Brasília: MDA, 2010.
SILVA, J. M. As estratégias de reprodução social dos agricultores familiares das comunidades rurais do município de Catalão (GO). 2015. 276 f. Tese (Doutorado em Geografia) – Faculdade de Ciências e Tecnologias da Universidade Federal de Goiás, 2015.
SILVA, M. G.; DIAS, M. M.; AMORIM JUNIOR, P. C. G. Mudanças Organizacionais em Empreendimentos de Agricultura Familiar a partir do Acesso ao Programa Nacional de Alimentação Escolar. Revista de Economia e Sociologia Rural, 01 June 2015, Vol.53(2), pp.289-304.
SILVA, D. W.; GEHLEN, I.; SCHULTZ, G. Agricultura Familiar, Políticas Públicas e Cidadania: conexões construídas a partir da operacionalização do Programa Nacional de Alimentação Escolar. Redes, 01 October 2016, Vol.21(3), pp.121-145.
SILVA, E. R. F. Agentes territoriais na implementação do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) nos municípios de Mirante do Paranapanema e Rosana (SP). 2019. 484 f. Tese (Doutorado em Geografia) – Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade Estadual Paulista, Presidente Prudente, 2019.
SOUZA, P. R. Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) em Pernambuco: determinantes de sucesso e insucesso. 2017. 134 f. Tese (Doutorado em Economia) – Faculdade de Economia da Universidade Federal Fluminense, Rio de Janeiro, 2017.
SOUZA, A. F.; LORETO, M. D. S. Representações sociais de lideranças institucionais brasileiras sobre o programa de aquisição de alimentos (PAA): uma análise lexográfica. Braz. J. of Devolop., Curitiba, v. 5, n. 7, p. 7808-7822, jul. 2019.
TANACA, E. K. T.; SOUZA FILHO, H. M.; GANGA, G. M. D. Proposta de um modelo de avaliação dos fornecedores do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA): o caso do município de São Carlos – SP. Gestão & Produção, 01 November 2014, Vol.21(4), pp.781-792.
WANDERLEY, M. N. B. O mundo rural como espaço de vida: reflexos sobre a propriedade da terra, agricultura familiar e ruralidade. Porto Alegre: UFRGS Editora, 2009.
AGNE, C. L. Mudanças institucionais na agricultura familiar: as políticas locais e as políticas públicas nas trajetórias das famílias nas atividades de processamento de alimentos no Rio Grande do Sul. 2014. 260 f. Tese (Doutorado em Desenvolvimento Rural) – Faculdade de Ciências Econômicas da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, 2014.
BATISTA, L. M. G.; RIBEIRO, S. M. R.; SANTOS, R. H. S.; ARAÚJO, R. M. A.; RIBEIRO, A. Q.; PRIORE, S. E.; LUCIA, C. M. D.; LANA, R. P.; GASPARONI, G. P. Percepção de agricultores familiares do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) sobre o significado de fazer parte do PAA e a sua compreensão sobre conceitos relacionados à alimentação, nutrição e saúde. Revista Saúde Soc., v. 25, n° 2, p. 494-504, 2016.
BRUMER, A. Previdência social rural e gênero. Sociologias, 2002.
BURLANDY, L.; CARVALHOSA, C. S. Conexões entre agricultura familiar e o Programa Nacional de Alimentação Escolar no Brasil: reflexões sobre o artigo de Schwartzman et al. Cadernos de Saúde Pública, 01 December 2017, Vol.33(12).
DIAS, T. F.; NUNES, E. M.; TORRES, F. L.; TORRES, C. M. O Programa de Aquisição de Alimentos da agricultura familiar (PAA) como estratégia de inserção socioeconômica: o caso do Território da Cidadania Setão do Apodi (RN). Revista Brasileira de gestão e desenvolvimento regional, Taubaté, v. 9, n° 3, p. 100-129, set/dez, 2013.
ELIAS, L. P.; BELIK, W.; CUNHA, M. P.; GUILHOTO, J. J. M. Impactos socioeconômicos do Programa Nacional de Alimentação Escolar na agricultura familiar de Santa Catarina. Revista de Economia e Sociologia Rural, 57 (2), 215-233, 2019.
FACCO, V. A. B. Contribuição ao estudo da reforma agrária brasileira: as contradições do Programa de Aquisição de Alimentos em assentamentos de reforma agrária. 2019. 324 f. Tese (Doutorado em Geografia) – Setor de Ciências da Terra da Universidade Federal do Paraná, Curitiba, 2019.
GARLIPP, A. A. B. P. D. Políticas públicas e contribuições socioespaciais no norte de Minas Gerais: um estudo do Território da Cidadania Serra Geral. 2015. 249 f. Tese (Doutorado em Geografia) – Instituto de Geografia da Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2015.
GRISA, C. Políticas públicas para agricultura familiar no Brasil: produção e institucionalização das ideias. Tese (Doutorado) Instituto de Ciências Humanas e Sociais, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, 2012.
GRISA, C.; SCHNEIDER, S. Três gerações de políticas públicas para a agricultura familiar e formas de interação entre sociedade e Estado no Brasil. RESR, vol.52, supl. 1, p. s125-s146, 2014 – impressa em fevereiro de 2015.
HESPANHOL, R. A. M. Programa de Aquisição de Alimentos: limites e potencialidades de políticas de segurança alimentar para agricultura familiar. Revista Sociedade e Natureza, Uberlândia, 25 (3): 469-483, set/dez, 2013.
KRAEMER, C. F. B. Gestão e controle social no Programa Nacional de Alimentação Escolar: casos no Território Rural da Baía da Ilha Grande – RJ. 2018. 212 f. Tese (Doutorado em Ciência, Tecnologia e Inovação em Agropecuária) – Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Seropédica, 2018.
MENDES, M. F. Políticas Públicas em assentamentos rurais: potencialidades e limitações do PAA e do PNAE em Mato Groso. 2017. 235 f. Tese (Doutorado em Geografia) – Instituto de Estudos Socioambientais da Universidade Federal de Goiás, Goiânia, 2017.
MODENESE, V. S.; SANT’ANA, A. L. Diversificação produtiva e de comercialização de agricultores familiares assentados de Mirandópolis (SP): contribuições do Programa de Aquisição de Alimentos. Revista de Economia e Sociologia Rural, 57 (4), 636-655, 2019.
MOTA, D. M.; SCHMITZ, H.; JÚNIOR, J. F. S.; PORRO, N. M.; OLIVEIRA, T. C. V. As catadoras de mangaba no Programa de Aquisição de Alimentos – PAA: um estudo de caso em Sergipe. Revista RESR, Piracicaba-SP, vol. 52, n° 03, p. 449-470, jul/set, 2014.
RAMBO, J. R. Produzir e vender? O caso do Programa de Aquisição de Alimentos de agricultores familiares assentados da reforma agrária em Tangará da Serra – MT. 2016. 180 f. Tese (Doutorado em Agronomia) – Faculdade de Engenharia da Universidade Estadual Paulista, Ilha Solteira, 2016.
SANTOS, A. N. Quando o agricultor não chega à escola: Programa Nacional de Alimentação Escolar e agricultura familiar. 2016. 141 f. Tese (Doutorado em Educação Brasileira) – Faculdade de Educação da Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2016.
SCHMITZ, H.; MOTA, D. M.; SOUZA, G. M. O fim do Programa de Aquisição de Alimentos: reviravoltas para mulheres extrativistas em Sergipe. Revista Política e Sociedade, Florianópolis, vol. 15, 2016.
SCHWARTZMAN, F. Vinculação do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) com a agricultura familiar: caracterização da venda direta e das mudanças para os agricultores familiares no estado de São Paulo. 2015. 165 f. Tese (Doutorado em Ciências) – Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo. São Paulo, 2015.
SÍCOLI, L. As contribuições do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) para o fortalecimento da agricultura familiar e a promoção do direito humano à alimentação adequada e saudável. 2017. 172 f. Tese (Doutorado em Ciências) – Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, São Paulo, 2017.
SILVA, J. G.; DEL GROSSI, M. E.; FRANÇA, C. G. Fome zero: a experiência brasileira. Brasília: MDA, 2010.
SILVA, J. M. As estratégias de reprodução social dos agricultores familiares das comunidades rurais do município de Catalão (GO). 2015. 276 f. Tese (Doutorado em Geografia) – Faculdade de Ciências e Tecnologias da Universidade Federal de Goiás, 2015.
SILVA, M. G.; DIAS, M. M.; AMORIM JUNIOR, P. C. G. Mudanças Organizacionais em Empreendimentos de Agricultura Familiar a partir do Acesso ao Programa Nacional de Alimentação Escolar. Revista de Economia e Sociologia Rural, 01 June 2015, Vol.53(2), pp.289-304.
SILVA, D. W.; GEHLEN, I.; SCHULTZ, G. Agricultura Familiar, Políticas Públicas e Cidadania: conexões construídas a partir da operacionalização do Programa Nacional de Alimentação Escolar. Redes, 01 October 2016, Vol.21(3), pp.121-145.
SILVA, E. R. F. Agentes territoriais na implementação do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) nos municípios de Mirante do Paranapanema e Rosana (SP). 2019. 484 f. Tese (Doutorado em Geografia) – Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade Estadual Paulista, Presidente Prudente, 2019.
SOUZA, P. R. Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) em Pernambuco: determinantes de sucesso e insucesso. 2017. 134 f. Tese (Doutorado em Economia) – Faculdade de Economia da Universidade Federal Fluminense, Rio de Janeiro, 2017.
SOUZA, A. F.; LORETO, M. D. S. Representações sociais de lideranças institucionais brasileiras sobre o programa de aquisição de alimentos (PAA): uma análise lexográfica. Braz. J. of Devolop., Curitiba, v. 5, n. 7, p. 7808-7822, jul. 2019.
TANACA, E. K. T.; SOUZA FILHO, H. M.; GANGA, G. M. D. Proposta de um modelo de avaliação dos fornecedores do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA): o caso do município de São Carlos – SP. Gestão & Produção, 01 November 2014, Vol.21(4), pp.781-792.
WANDERLEY, M. N. B. O mundo rural como espaço de vida: reflexos sobre a propriedade da terra, agricultura familiar e ruralidade. Porto Alegre: UFRGS Editora, 2009.
Publicado
2024-04-22
Sección
FLUXO CONTÍNUO - Artigos
A submissão de originais para este periódico implica na transferência, pelos autores, dos direitos de publicação impressa e digital. Os direitos autorais para os artigos publicados são do autor, com direitos do periódico sobre a primeira publicação. Os autores somente poderão utilizar os mesmos resultados em outras publicações indicando claramente este periódico como o meio da publicação original. Em virtude de sermos um periódico de acesso aberto, permite-se o uso gratuito dos artigos em aplicações educacionais, científicas, não comerciais, desde que citada a fonte (por favor, veja a Licença Creative Commons no rodapé desta página).
