RELATO DE EXPERIÊNCIA: ESTRATÉGIAS DE EDUCAÇÃO PERMANENTE PARA O FORTALECIMENTO DA SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL NA ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAÚDE EM PALMAS, TOCANTINS

Maria Eduarda Beltrão Nunes Mesquita; Clara Carenina Silva Araújo Ninow; Gabriela de Campos Mendes

Maria Eduarda Beltrão Nunes Mesquita Universidade Federal do Tocantins (UFT)
Clara Carenina Silva Araújo Ninow Universidade Federal do Tocantins (UFT)
Gabriela de Campos Mendes Faculdade de Ciências Médicas (Afya Palmas) https://orcid.org/0000-0001-9364-8305

Abstract

O trabalho relata as formações, pautadas na educação permanente, de nutricionistas da Atenção Primária à Saúde do município de Palmas, Tocantins, com foco no fortalecimento das ações de Segurança Alimentar e Nutricional. O objetivo foi descrever a qualificação dos profissionais recém-admitidos por meio de encontros mensais realizados entre setembro de 2024 e abril de 2025. As formações abordaram temas técnicos e administrativos, utilizando metodologias ativas para promover o pensamento crítico e a aplicabilidade prática no cotidiano profissional. A participação efetiva e o engajamento dos nutricionistas demonstraram a importância da educação permanente como estratégia para consolidar práticas de cuidado mais integradas, resolutivas e alinhadas às diretrizes do SUS. A experiência evidenciou avanços na atuação dos profissionais, especialmente na Vigilância Alimentar e Nutricional, e reafirmou a relevância do matriciamento e da formação contínua para o fortalecimento das ações em saúde coletiva.

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Author Biographies

Maria Eduarda Beltrão Nunes Mesquita, Universidade Federal do Tocantins (UFT)

Estudante de Nutrição da Universidade Federal do Tocantins (UFT).

Clara Carenina Silva Araújo Ninow, Universidade Federal do Tocantins (UFT)

Estudante de Nutrição. da Universidade Federal do Tocantins (UFT).

Gabriela de Campos Mendes, Faculdade de Ciências Médicas (Afya Palmas)

Mestre em Ciências da Saúde. Nutricionista efetiva da Secretaria de Saúde de Palmas-Tocantins e Coordenadora do Curso de Nutrição da Faculdade de Ciências Médicas (Afya Palmas).

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