PECUÁRIA NA AMAZÔNIA: MELHORA NA PRODUÇÃO LEITEIRA ANTE O DESMATAMENTO E PROGRAMAS DE ASSENTAMENTOS NA REGIÃO DO BICO DO PAPAGAIO/TO
Resumo
Os registros de produção leiteira no Brasil são datados de 1961, e a atividade foi ganhando força. O país está entre os dez maiores produtores de leite do mundo. A agropecuária exercida por pequenos produtores tem limitações, entre elas o poder de negociar seus produtos, e o desmatamento dar vida a grandes pastagens onde tem influência direta na economia do leite. Na região do Bico do Papagaio/TO é comum projetos de assentamentos, onde o objetivo é a oferta de glebas de terra para famílias produzirem, fortalecendo a relação terra e produtor. O estudo visa o indicar uma alternativa de fortalecimento dos pequenos produtores de leite da microrregião. Na metodologia, utiliza-se um estudo qualitativo, descritivo, bem como da análise de SWOT e de GUT, identificando os pontos fortes e fracos da cadeia produtiva do leite, e indicar alternativas de mudanças para fortalecimento dos pequenos produtores.
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