PRODUÇÃO AGROECOLÓGICA DE HORTALIÇAS
UM INSTRUMENTO PARA A EDUCAÇÃO AMBIENTAL E GERAÇÃO DE RENDA NA COMUNIDADE DA MATINHA
Resumen
A comunidade da Matinha, localizada no município de Guaraí-TO, possui na produção de hortaliças a sua principal fonte de trabalho e renda. A Fundação Universidade do Tocantins - Unitins tem desenvolvido ações de pesquisa e extensão na comunidade, onde tem se observado grande deficiência quanto à assistência técnica e extensão rural, principalmente no que se refere à produção agroecológica de hortaliças. O sistema de produção agrícola praticado na região desde a década de 1980 vem colaborando para um processo de desequilíbrio ambiental. Apesar do caráter familiar, boa parte dos produtores da região faz uso de insumos sintéticos (fertilizantes e agrotóxicos) para a obtenção de seus produtos. O uso desses tipos de insumos pode ocasionar impactos negativos no ambiente, na qualidade dos alimentos, na saúde dos trabalhadores rurais e nos consumidores. Como o fornecimento de alimentos no futuro será dependente da preservação de toda a superfície mundial cultivável, requerendo dessa maneira um modelo de produção sustentável, torna-se necessária uma nova abordagem dos sistemas agrícolas e de desenvolvimento rural, baseados nos aspectos de conservação de recursos locais e que faça uso dos conhecimentos e métodos ecológicos modernos. Dentro dessa perspectiva, a Agroecologia busca harmonizar os conhecimentos ecológicos e as metodologias necessárias para construir modelos agrícolas que sejam ambientalmente sustentáveis e consistentes, produtivos e economicamente viáveis. Nesse contexto, o presente projeto tem por objetivos capacitar e difundir a adoção de conhecimentos, processos e tecnologias, de modo a prover o desenvolvimento de sistemas agroecológicos, visando incrementar a competitividade e a sustentabilidade da produção de hortaliças e despertar a consciência agroecológica em jovens da comunidade, com vistas à educação e preservação ambiental para as futuras gerações.