PRÁTICAS DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL PARA ESTUDANTES ATENDIDOS PELO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR - CAMPUS PARACATU
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Resumo
O projeto de extensão "Práticas de Educação Alimentar e Nutricional para Estudantes atendidos pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar - Campus Paracatu" ocorreu ao longo de 8 meses, iniciando em abril e encerrando em novembro de 2023. Foi desenvolvido no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro (IFTM) para cumprir as exigências da Lei nº 11.947 e da Resolução FNDE nº 06, visando promover a educação alimentar e nutricional (EAN). Utilizou-se de estratégias como murais temáticos, concursos de paródias nutricionais, atividades práticas e o uso das redes sociais, principalmente o Instagram, para disseminar informações nutricionais entre docentes e estudantes. As ações implementadas resultaram em uma maior conscientização sobre alimentação equilibrada, influenciando positivamente os hábitos alimentares da comunidade escolar e contribuindo para a construção de uma cultura alimentar mais saudável no ambiente do IFTM - campus Paracatu.
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Referências
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