«DESENVOLVIMENTO DE MASSAS FRESCAS SEM GLÚTEN ENRIQUECIDAS COM POLPA DE MICROVERDES DE AGRIÃO: ASPECTOS TECNOLÓGICOS E POTENCIAL SUSTENTÁVEL». AGRI-ENVIRONMENTAL SCIENCES 12, no. 2 (mayo 11, 2026): 7. Accedido noviembre 4, 2026. https://revista.unitins.br/index.php/agri-environmental-sciences/article/view/11424.