AGRI-ENVIRONMENTAL SCIENCES

AVALIAÇÃO DO EFEITO DO EXTRATO DE MICROALGAS (Chlorella sp.) NA GERMINAÇÃO DE SEMENTES DE ALFACE CRESPA (Lactuca Sativa L.)

2026-04-28T15:58:26-03:00

O uso de microalgas como bioestimulantes agrícolas tem despertado crescente interesse devido à presença de compostos bioativos capazes de influenciar processos fisiológicos das plantas. O presente estudo teve como objetivo identificar e caracterizar comunidades de microalgas em ambientes aquáticos urbanos, desenvolver um método seletivo de cultivo e avaliar o efeito do extrato aquoso de Chlorella sp. na germinação de sementes de alface crespa (Lactuca sativa L.). As amostras foram coletadas em quatro áreas do Lago de Palmas (TO), onde foram identificadas 28 espécies distribuídas em diferentes ordens, com variações qualitativas e quantitativas associadas ao grau de eutrofização dos ambientes. O cultivo seletivo das microalgas foi realizado com diferentes concentrações de NPK (10-10-10), sendo a concentração de 1 g L⁻¹ a que apresentou melhor desempenho para o crescimento de Chlorella sp. Após o cultivo, o extrato aquoso foi obtido e aplicado em testes de germinação conduzidos sob condições controladas, avaliando-se porcentagem de germinação (%G), índice de velocidade de germinação (IVG) e tempo médio de germinação (TMG). Os resultados indicaram que, após 12 dias, o extrato aquoso de microalgas promoveu aumento significativo na germinação das sementes em comparação ao controle, especialmente quando aplicado por reaplicação, resultando em maior %G, maior IVG e menor TMG. Em contraste, a imersão prolongada das sementes no extrato apresentou efeito negativo sobre a velocidade de germinação. Os resultados sugerem que o extrato aquoso de Chlorella sp. atua como bioestimulante vegetal, com efeito dependente da forma de aplicação, destacando o potencial das microalgas como alternativa sustentável para o uso na agricultura.

QUALIDADE DE SEMENTES DE SOJA EM RESPOSTA AO TRATAMENTO COM INSUMOS QUÍMICOS E BIOLÓGICOS

2026-04-28T15:55:40-03:00

O tratamento de sementes é uma prática essencial para garantir o estabelecimento inicial e o sucesso produtivo da cultura da soja (Glycine max L.). Este trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade de sementes de soja, da cultivar 80I82 RSF IPRO, submetidas a sete tratamentos, incluindo controle, com produtos químicos (Fludioxonil + Metalaxil-M) e biológicos (Bacillus aryabhattai; B. amyloliquefaciens; B. paralicheniformis; B. velezensis + B. amyloliquefaciens; Trichoderma harzianum), por meio de testes de emergência. Foram conduzidos dois testes de emergência, um em areia e outro em solo de várzea, analisando emergência de plântulas, índice de velocidade de emergência (IVE) e vigor. O tratamento à base de Fludioxonil + Metalaxil-M, apresentou alta taxa de germinação (90%), vigor elevado (82%) e menor incidência de plântulas anormais (6%), no teste de emergência em solo. Nas mesmas condições, o tratamento biológico com Bacillus amyloliquefaciens proporcionou germinação de 87%, vigor de 83% e baixa porcentagem em plântulas anormais (5%). Por sua vez, o tratamento com Trichoderma harzianum foi o menos eficiente, resultando nos menores valores dos testes de emergência, tanto em areia quanto em solo. O tratamento de sementes com Bacillus amyloliquefaciens demonstrou potencial uso sem afetar fisiologicamente a qualidade das sementes de soja.

ANÁLISE ECONÔMICA ESTRUTURAL E MODELAGEM PREDITIVA DA ALEVINAGEM DE PEIXES NO BRASIL: UMA INVESTIGAÇÃO MULTIVARIADA SOBRE A BASE DE DADOS IBGE/SIDRA (2013–2023)

2026-04-28T15:55:16-03:00

A alevinagem, a produção e comercialização de peixes jovens (alevinos), constitui o elo biológico e financeiro primário da piscicultura brasileira. Este estudo tem como objetivo dissecar a estrutura econômica deste setor, utilizando uma abordagem de Ciência de Dados aplicada à Tabela 3940 do sistema SIDRA/IBGE. Através de um protocolo rigoroso que integra Análise Exploratória de Dados (AED), Agrupamento por Partição de Médias (K-means) e Regressão Linear Múltipla com correção de erros regionais, o artigo demonstra que a formação de valor no setor é governada por uma dicotomia acentuada entre a eficiência operacional de escala e a valorização de nichos regionais. O estudo conclui que a sustentabilidade do setor depende da correção das assimetrias de precificação no Nordeste e da manutenção da estabilidade produtiva no Centro-Sul.

The Efeito fisiológico do regulador de crescimento vegetal 2,4-D em folhas e frutos de laranja doce afetados por cancro cítrico.

2026-04-28T15:55:14-03:00

O cancro cítrico, causado pela bactéria Xanthomonas citri subsp. citri (Xcc), é uma doença destrutiva dos citros que reduz tanto a produtividade quanto a qualidade dos frutos. A bactéria infecta os tecidos foliares jovens, os frutos e os brotos de plantas cítricas suscetíveis, o que pode resultar em desfolha e queda prematura dos frutos. O herbicida 2,4-D (ácido 2,4-diclorofenoxiacético) é um produto sintético capaz de agir como uma auxina e, quando usado em concentração adequada, reduz a queda de frutos cítricos. Este estudo teve como objetivo avaliar o efeito in vitro do 2,4-D em diferentes concentrações (0, 0,15, 0,30, 0,45, 0,60 e 0,75 mg i.a. L-1) sobre Xcc em cultura em ágar nutriente e avaliar seu efeito no diâmetro das lesões de cancro cítrico em folhas destacadas de laranja-doce (Citrus sinensis) previamente inoculadas com Xcc e amostradas 21 dias após a aplicação (DAA) de 2,4-D nas concentrações de 0, 0,20, 0,50 e 0,80 mg i.a. L-1. A atividade da enzima peroxidase solúvel nas folhas foi determinada aos 2, 7 e 14 DAA. O efeito do 2,4-D (nas concentrações de 0, 0,20, 0,50 e 0,80 mg i.a. L-1) no desenvolvimento do cancro cítrico nas folhas e na força necessária para remover os frutos do pedúnculo foi testado em campo. Nenhuma concentração de 2,4-D testada in vitro afetou o número de UFC de Xcc. O diâmetro médio das lesões nas folhas destacadas e a atividade da peroxidase diminuíram gradualmente com o aumento das concentrações de 2,4-D. Em campo, houve algum efeito do 2,4-D no desenvolvimento do cancro cítrico nas folhas, mas nenhum efeito na força necessária para remover os frutos do pedúnculo. Conclui-se que o 2,4-D tem algum efeito na redução do cancro cítrico, mas não impacta a desfolha ou a queda de frutos em campo nas concentrações testadas neste estudo.

DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO DE GELEIA MISTA DE PITAYA E ABACAXI ENRIQUECIDA COM FARINHA DA CASCA DE PITAYA

2026-04-28T15:58:24-03:00

A pitaya (Hylocereus undatus) e o abacaxi (Ananas comosus L. Merril) apresentam elevado potencial tecnológico para o desenvolvimento de produtos inovadores, como geleias mistas. Assim, o presente estudo teve como objetivo formular e caracterizar físico-quimicamente e sensorialmente diferentes formulações de geleia mista de pitaya e abacaxi elaboradas a partir do aproveitamento integral da pitaya, incluindo a utilização da farinha da casca. Foram elaboradas duas formulações de geleia contendo polpa de abacaxi e pitaya, açúcar, pectina e ácido cítrico. A formulação controle (F1), não foi adicionado farinha da casca de pitaya, enquanto a formulação F2 foi adicionado farinha da casca de pitaya. Determinou-se pH, sólidos solúveis totais (°Brix), acidez titulável, cor, análises microbiológicas e avaliação sensorial com provadores não treinados, utilizando escalas hedônicas e de intenção de compra. Os resultados físico-químicos indicaram que ambas as formulações apresentaram valores de pH, °Brix e acidez dentro dos padrões normativos para geleias de frutas, evidenciando adequada estabilidade e conservação. As análises microbiológicas confirmaram a inocuidade dos produtos. A avaliação colorimétrica revelou que a adição da farinha de casca de pitaya influenciou significativamente os parâmetros de cor, promovendo maior intensidade cromática. Sensorialmente, ambas as formulações apresentaram elevada aceitação. Conclui-se que o aproveitamento da casca de pitaya na forma de farinha é tecnicamente viável e sustentável, embora ajustes formulativos sejam necessários para otimizar a aceitação sensorial e a viabilidade comercial do produto.

REVELANDO O POTENCIAL ANTIOXIDANTE E ANTIMICROBIANO DE PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO CONVENCIONAIS COMUMENTE ENCONTRADAS NO BRASIL

2026-04-28T15:55:05-03:00

O Brasil, reconhecido como um dos países mais megadiversos do mundo, abriga uma grande variedade de plantas alimentícias não convencionais (PANC), cujas aplicações funcionais ainda são pouco exploradas. Nesse contexto, esta revisão destacou as propriedades antimicrobianas e antioxidantes de Schinus terebinthifolius Raddi (pimenta-rosa), Pereskia aculeata Miller (ora-pro-nóbis) e Tropaeolum majus L. (capuchinha). Para isso, foi realizada uma revisão da literatura para identificar os principais resultados, compostos bioativos, métodos de extração, além de lacunas e desafios que impactam a consistência dos resultados. A revisão abrangeu estudos publicados entre 2012 e 2025, identificados por meio de buscas por palavras-chave em bases de dados científicas validadas. Além disso, foram excluídos estudos focados em óleos essenciais, trabalhos de conclusão de curso, dissertações, teses de doutorado e resumos de congressos. Após a aplicação desses critérios, um total de 45 estudos foi incluído na análise final. Enquanto a atividade antioxidante é consistentemente demonstrada em diferentes ensaios, as evidências sobre a atividade antimicrobiana de P. aculeata e T. majus são frequentemente limitadas ou inconclusivas. Esse cenário evidencia a necessidade de investigações mais aprofundadas, especialmente voltadas à caracterização detalhada dos compostos para uma melhor compressão da relação entre os metabólitos presentes e suas atividades biológicas. Mesmo diante dessas limitações, os resultados encontrados reforçam o potencial dessas plantas para aplicações futuras, especialmente nas indústrias alimentícia e farmacêutica. Ao reunir e discutir os dados disponíveis, esta revisão busca contribuir como base para novas pesquisas, incentivando o avanço do conhecimento sobre as propriedades funcionais e os compostos bioativos das PANC.