«DESENVOLVIMENTO DE MASSAS FRESCAS SEM GLÚTEN ENRIQUECIDAS COM POLPA DE MICROVERDES DE AGRIÃO: ASPECTOS TECNOLÓGICOS E POTENCIAL SUSTENTÁVEL». AGRI-ENVIRONMENTAL SCIENCES, vol. 12, n.º 2, mayo de 2026, p. 7, https://doi.org/10.36725/agries.v12i2.11424.