Dutra, A. T., Aparecida Queli Geraldi, C., Ferreira Guedes, S., Aparecida Loss, R., Klassen, T. e Santos Lichtnow, J. E. (2026) “ANÁLISE DA INFLUÊNCIA DA TEMPERATURA NA CINÉTICA DE SECAGEM DA POLPA DE GRAVIOLA”, AGRI-ENVIRONMENTAL SCIENCES, 12(2), p. 9. doi: 10.36725/agries.v12i2.11557.