(1)
do Carmo Souza, B.; Neves Cabral Almeida, J. M.; Iaworski de Sena, B.; Aparecida Loss, R.; Cristine Laurindo Chiossi, K.; Ferreira Guedes, S. DESENVOLVIMENTO DE MASSAS FRESCAS SEM GLÚTEN ENRIQUECIDAS COM POLPA DE MICROVERDES DE AGRIÃO: ASPECTOS TECNOLÓGICOS E POTENCIAL SUSTENTÁVEL. Agri-Environ Sci 2026, 12, 7.